بسکویت فرخنده

البسكويت بالكاكاو لمناسبات أطفالكِ

ضمن : الحلويات – ضمن : حلويات غربيّة – ضمن : وصفات للأطفال

المطبخ : غربي

 البسكويت بالكاكاو لمناسبات أطفالك، نقدمها لك من البسکویت فرخنده..من الحلويات الرائعة.. بإمكانك تجهيزها مسبقاً وتزيين مائدة عزومة أطفالك بها

المقادير

  • الزبدة: نصف كوب
  • سكر البودرة: نصف كوب
  • صفار البيض: ۱ حبة
  • طحين: كوب
  • بودرة الكاكاو: ملعقة
  • خميرة: ملعقة
  • ورق الزبدة: ۱ ورقة

طريقة التحضير

۱٫ يخلط كلّ من السكر والزبدة، ثم يضاف صفار البيضة، فالخميرة والطحين والكاكاو. وتعجن هذه العجينة باليدّ، حتى تتماسك.
۲٫ تلفّ الكمية إلى أربعة أصابع بقطر ۳ سنتيمترات، وتوضع في الثلاجة، لمدة ۴ ساعات.
۳٫ تدهن أصابع العجينة بالبيض، ثم ترشّ بالسكر وتقطّع وتوضع في الصواني مع ورق الزبدة.
۴٫ تخبز لمدة عشر دقائق على حرارة ۱۸۰ درجة مئوية.